SISTEMA PEPS

 O PEPS – Primeiro a Entrar Primeiro a Sair ﴾em inglês, First In First Out – FIFO﴿ – é uma maneira bastante eficaz e segura de gerenciar um estoque. Neste modelo, o seu estoque funciona como uma fila simples, onde as coisas que chegaram primeiro vão embora primeiro e as que chegaram por último, vão embora por último. Neste método o valor do estoque da sua empresa será calculado a partir dos primeiros itens estocados. Este modelo de gestão garante que o seu estoque esteja sempre organizado e que cada operação realizada tenha custo e lucro real, e não apenas baseado em estimativas. Além disso, por meio do PEPS os artigos que são retirados do estoque seguem uma ordem lógica e sistemática, deixando o estoque sempre organizado. Dessa forma é mais fácil evitar que haja venda de produtos mais novos antes de produtos antigos, o que pode causar perdas para várias empresas, como as que vendem itens perecíveis.